Club-Veranstaltungen 2006/2007
Teekessel-Wanderung |
So,
27. Aug. 2006 |
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Anstelle des Picknicks gehts dieses Jahr auf unserer ersten "Teekesselwanderung" entlang des Rheins von Eglisau nach Ellikon. Am schönen Aussichtspunkt "Hurbig" gibts dann bräteln und — Teekochen. Rückfahrt mit Fähre und Schiff nach Eglisau. Es herrscht absolute Selbstversorgung bzgl. Speis und Trank. Dies betrifft auch das Wasser zum Teekochen. Es sollen bitte alle ihre Ration Trinkwasser mitnehmen, mindestens aber 1 1/2 Liter.
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Generalversammlung |
Do,
21. Sep. 2006 |
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Zum 4. Mal steht unsere Generalversammlung an, heuer im Engel in Küssnacht. Nach getaner Pflicht gibts dann Nachtessen im Tagsatzungssaal aus dem 14. Jh..
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Ostfriesland by Tea! |
Okt.
2006 |
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Demnächst:
Tee im Hotel Ostfriesland in Norden
Norden, August 2004: 770 m lange Teetafel mit 3889 Personen. Eintrag im Guinness-Buch der Rekorde! |
Zum zweiten Mal geht unser Club auf Reisen, dieses Mal werden wir unsere Freunde in Ostfriesland besuchen, und bestimmt manch gute Tasse miteinander geniessen! Ostfriesland ist die einzige, mehrheitlich teetrinkende Region auf dem westeuropäischen Kontient. Die Ostfriesenmischung ist legendär.
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Long Jing |
Sa,
18. November 2006 |
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Für Viele ist der Long Jing (oder Drachenbrunnentee) aus der Gegend der früheren Kaiserstadt Hangzhou der König der grünen Tees. An diesem Abend wird Jürgen Schmitt, ein absoluter Kenner der Materie, die Geheimnisse dieses sagenumwobenen Tees etwas lüften, und viele Details über Herstellung, Qualitäten und Qualitätsmerkmale erzählen.
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Als Teepflanzer auf Ceylon |
Sa,
20. Januar 2007 |
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Hans Obrist verbrachte seine Zeit auf Ceylon als Teepflanzer. Dies ist, so betont er, etwas substantiell Anderes als Teataster zu sein. |
Hans Obrist war von 1950 bis 1962 Teepflanzer auf Ceylon im Gebiet Nuwara Eliya, und dürfte damit der einzige lebende Teepflanzer der Schweiz sein. Über die aufregende Zeit im heutigen Sri Lanka hat er ein Buch im Eigenverlag herausgegeben. Uns hingegen gibt er seine Anekdoten persönlich zum Besten, und dies beim Afternoon Tea mit ceylonesischem Tee, versteht sich von selbst.
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Series:
On Taiwanese Tea, Part 1* |
Sa,
3. März 2007 |
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Für Viele ist Taiwan das qualitativ hochstehendste Teeproduktions-Land der Welt. Umso schöner, wenn wir zusammen mit unseren Freunden von der "Ilha Formosa" das Neue Jahr feiern können.
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Erstmals feiern
auch wir mit und treffen uns zum Laternenfest (Teil der Feierlichkeiten
zum chinesischen Neuen Jahr). Dabei gibt es einen Vortrag von Meng
Lin über Taiwanesischen Tee mit anschliessendem Gong-Fu Cha,
und bei einem schönen Abendessen feiern wir das beginnende Jahr
4705, ein Jahr des Schweins. Und natürlich auch ein bisschen
den Beginn unseres 5. Geburtsjahres. * Veranstaltung mit freundlicher Unterstützung der Délégation Culturelle et Economique de Taipeh, Bern
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Die Kunst des Teetrinkens |
Do,
26. April 2007 |
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Gibt es einen geeigneteren Ort als eine Teegalerie, um über die Kunst des Teegeniessens zu sprechen und zu praktizieren? Ursula Bühlmann, seit kurzem Vorstandsmitglied des Teeclubs, führt uns in die Geheimnisse des fortgeschrittenen Teetrinkens ein und zeigt, wie man seinen Genuss weiter verfeinern und intensivieren kann.
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Tea & Coffee World Cup Geneva |
So,
3. Juni 2007 |
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Tea & Coffee World Cup ist eine der grössten Messen der Tee- und Kaffee-Industrie. Die weltweit stattfindende Messe macht dieses Jahr halt in der Schweiz. Grund genug, diesem speziellen Anlass auch einen Besuch abzustatten und etwas "Branchen-Luft" zu schnuppern. Zudem werden wir - ausserhalb der offiziellen Messe - eine gemeinsame Teatime geniessen mit Marco Sinram, Chef-Teamaster des grossen Hamburger Brokers Gebr. Wollenhaupt. Mit ihm sprechen wir über das Assam und seine Tees. Optional kann auch das Messe-Symposium besucht werden, an dem folgende Themen behandelt werden (alle Vorträge in Englisch):
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Tee und Qi Gong |
Mi,
27. Juni 2007 |
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Qi Gong ist ein moderner chinesischer Begriff für eine Vielfalt von Traditionen des kunstvollen Umgangs mit Qi (Lebensenergie), und Teil der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM). Das Spannungsfeld zwischen Tee und TCM hatten wir schon während unseres Anlasses im Chinagarten behandelt, aber wir freuen uns, dass wir anlässlich des Besuchs von Mr. Chen Ti-Dao, eines chinesischen Arztes und Meisters, nochmals vertieft in das Thema gehen können. Es verspricht ein sehr interessanter Anlass zu werden. Die Veranstaltung ist in chinesisch und deutsch.
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Unsere Aktivitäten in den Vorjahren:
2005/2006
2006/2007
2004/2005
2003/2004
2002/2003 (Gründungsjahr)