Sa, 19. Januar 2013

Pu-Erh

Zeit: 14:30
Ort: Achtung, neue Adresse: Gemeinschaftszentrum Oerlikon, Gubelstrasse 10, 8050 Zürich, ca. 6 Min. Fussmarsch ab Bahnhof Oerlikon [Lageplan]
Mitglieder: kostenlos
Gäste Club-Mitglieder: Fr. 20.-
Nicht-Mitglieder: Fr. 20.-

Ein Nachmittag mit Julian Niederhauser, der sich voll dem Pu-Erh verschrieben hat. Er hat den Tee und die Gebiete auf diversen Reisen nach Yunnan erkundet, und wird sein profundes Wissen an diesem Nachmittag an uns weitergeben.

Julian Niederhauser ist seit dem Fest des Tees im letzten Juni Vielen bekannt im Teeclub, war er doch mit einem eigenen Stand am Teemarkt für seinen Pu-Erh-Versandhandel Rui Teas anwesend.

Es wird speziell um die Gegend des Jingmai-Berges gehen, welcher etwa eine Tagesreise von der Stadt Pu-Erh entfernt liegt. Julian Niederhauser wird uns von seinen Reisen dorthin berichten, von den sehr alten Bäumen und den Verarbeitungsmethoden. Versteht sich von selbst, dass es auch Tees von dort zu degustieren geben wird.

Teilnehmern dieses Anlasses empfehlen wir, die Folgeveranstaltung zur Vertiefung zu besuchen (24.1.)