Kleine Teeschule – sechs Tees, eine Pflanze

Preise

Mitglieder: kostenlos
Gäste: CHF 30.-*

*Bei Beitritt angerechnet

Weisstee, Grüntee, Gelbtee, Oolong, Schwarztee und Pu-Erh: Sie alle stammen von derselben Pflanze, Camellia sinensis. Erst nach der Ernte entstehen durch die Verarbeitung die Unterschiede, die wir in der Tasse entdecken.

Wir beginnen mit einer kurzen Einführung zu Anbau, Ernte und Verarbeitung. Danach nehmen wir uns die sechs Kategorien vor, eine nach der anderen. Wir bereiten die Tees gemeinsam in kleinen Gruppen zu – Vorwissen brauchst du keines.

Wie ein Tee zubereitet wird, entscheidet mit darüber, wie er schmeckt. Deshalb steht die Tasse hier nicht am Ende, sondern im Zentrum: Wir schauen zu, wir probieren, wir vergleichen, wir reden darüber.

Die Kleine Teeschule ist zugleich eine gute Gelegenheit, den Teeclub Schweiz und die Menschen dahinter kennenzulernen.

Diese Veranstaltung ist ausgebucht. Weitere Anmeldungen werden auf die Warteliste gesetzt.

Die Plätze sind beschränkt. Falls du verhindert bist, gib uns bitte frühzeitig Bescheid.